1. ไกลซีน NOW Foods, Glycine, 1,000 mg, 100 Veg Capsules
ไกลซีน L-Glycine ขนาดบรรจุ 100 แคปซูล(Veg Capsules) ขนาดรับประทาน: ครั้งละ 1 แคปซูล วันละ 1-3 ครั้ง, ก่อนอาหาร (ขณะท้องว่าง) ผลิตโดยบริษัท Now Foods, สหรัฐอเมริกา หมดอายุ : 01/2028 ส่วนประกอบที่สําคัญใน 1 แคปซูล * กรดอะมิโนไกลซีน (Glycine, Free-Form) 1,000 มก. ไกลซีน Glycine กรดอะมิโน ชนิดนี้จําเป็นสําหรับการทํางานของกล้ามเนื้อ การทํางานของสมองด้านการเรียนรู้การจดจํา และมีความสําคัญต่อการทํางานของระบบการเผาผลาญต่าง ๆ ช่วยสลายและขนส่งสารอาหาร เช่น ไกลโคเจน และ ไขมัน สําหรับการนําไปใช้ภายในเซลล์ เพื่อเป็นพลังงาน กระบวนการนี้จะสนับสนุนการทํางานของระบบกล้ามเนื้อ ระบบภูมิคุ้มกัน ระบบย่อยอาหาร และระบบประสาท ในร่างกายมนุษย์ พบว่า ไกลซีน มีเข้มข้นสูงในผิวหนัง เนื้อเยื่อเกี่ยวพันของข้อต่อ และ เนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ เป็นกรดอะมิโนหลักชนิดหนึ่ง ที่สําคัญต่อกระบวนการสร้าง คอลลาเจนและเจลาติน คอลลาเจนที่ถูกสร้างในร่างกาย ต้องใช้กรดอะมิโนสําคัญ 4 ตัวคือ ไกลซีน โพรลีน (Proline) อาร์จินีน (Arginine) และกลูตามีน (Glutamine) แหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยไกลซีนมากที่สุดคือ กระดูก ผิวหนัง ซึ่งในคอลลาเจน ที่เราได้จากการเคี่ยวกระดูกจนได้ น้ําซุปกระดูก หรือ โบนบรอธ (Bone Broth) ซึ่งอุดมสารอาหารต่าง ๆ ที่มีประโยชน์มากมายรวมถึง ไกลซีน ที่ไม่สามารถหาได้ง่ายจากอาหารทั่วไป แหล่งอาหารที่มี ไกลซีน จากพืช ได้แก่ ถั่วต่าง ๆ, ผักต่าง ๆ เช่น ผักโขม คะน้า กะหล่ําดอก กะหล่ําปลี และฟักทอง รวมทั้งผลไม้ เช่น กล้วย กีวี และแหล่งที่ได้จากสัตว์ นอกจาก น้ําซุปกระดูก แล้ว ไกลซีน ยังสามารถพบได้ใน โปรตีนจากสัตว์ รวมทั้งเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นม สัตว์ปีก ไข่ และปลา ไกลซีน คือ กรดอะมิโน จัดอยู่ในกลุ่ม กรดอะมิโนไม่จําเป็น (non-essential amino acid) มีรสหวาน จําเป็นสําหรับการสร้างโปรตีนในร่างกาย การสังเคราะห์กรดนิวคลีอิก การสร้างของ RNA, DNA, กรดน้ําดี และกรดอะมิโนอื่น ๆ ในร่างกาย นอกจากนี้ยังพบอีกว่ามีประโยชน์ในการช่วยดูดซึมของแคลเซียมในร่างกาย และเปลี่ยนน้ําตาลกลูโคสให้เป็นพลังงาน กรดอะมิโนไกลซีน เป็นกรดอะมิโนที่มีบทบาทสําคัญมากในการช่วยเพิ่มการโอบอุ้มน้ําให้แก่เซลล์ผิวและรักษาความยืดหยุ่นของผิวหนัง ไกลซีน มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่โดดเด่นหลายประการ จากงานวิจัยบางชิ้นพบว่า ไกลซีน สามารถใช้เพื่อช่วยลดอาการต่าง ๆ ในผู้ที่เป็นโรค เช่น แผลพุพอง โรคไขข้อ โรคลําไส้รั่ว เบาหวาน ไต และหัวใจล้มเหลว ความผิดปกติของระบบประสาท อาการเหนื่อยล้าอ่อนเพลียแบบเรื้อรัง ความผิดปกติของสุขภาพการนอน และแม้แต่มะเร็งบางชนิด ให้ผลดีต่อการรักษาภาวะต่อมใต้สมองทํางานน้อย และเนื่องจาก ไกลซีน ช่วยเพิ่มครีเอทีนีน (Creatinine) ให้แก่ร่างกาย (ครีเอทีนีน เป็นสารที่สําคัญต่อการทํางานของกล้ามเนื้อ) มันจึงใช้ได้ผลในการรักษาโรคกล้ามเนื้อฝ่อลีบ และที่น่าสนใจอีกประเด็นคือ หากร่างกายได้รับ ไกลซีน ในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยให้รู้สึกสดชื่น และมีกําลัง ความสําคัญและข้อเท็จจริงของกรดอะมิโน ไกลซีน * ไกลซีน เป็นกรดอะมิโน ที่พบมากเป็นอันดับ 2 ในเอนไซม์และโปรตีนของมนุษย์ จึงเป็นเหตุผลว่า ทําไมไกลซีน จึงมีบทบาทในเกือบทุกส่วนของร่างกาย * ไกลซีน เป็นหนึ่งในกรดอะมิโน 20 ชนิด (กรดอะมิโน คือ หน่วยย่อยของโปรตีน) ที่ใช้สร้างโปรตีนในร่างกาย เป็นส่วนสําคัญในการสร้างเนื้อเยื่อที่ก่อตัวเป็นอวัยวะต่าง ๆ รวมถึง ข้อต่อ และกล้ามเนื้อ * ในบรรดาโปรตีนในร่างกาย พบว่า ไกลซีน มีความเข้มข้นมากสุดในสัดส่วนของกรดอะมิโนต่าง ๆ ที่มีในคอลลาเจน (โปรตีนที่มีมากที่สุดในมนุษย์และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมหลายชนิด) และเจลา